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據泰國《民族報》7月26日報道，2022年全球茶葉市場數據顯示，全球茶葉產量每年超過170億美元，全球茶葉貿易額達95億美元，主要收入來自茶葉出口。

2022年排名前八位的茶葉生產國如下：

1.中國，最大的茶葉出口國，價值998億美元；

2.印度，價值157億美元；

3.日本，價值145億美元；

4.美國，價值134億美元；

5.巴西，價值118億美元；

6.土耳其，茶葉消費比例最高的國家，價值118億美元；

7.泰國，價值57億美元；

8.印度尼西亞，價值42億美元；

過去10年，全球人均茶葉消費量每年增長2.5%。2021-2023年茶葉的10大趨勢是：

盡管泰國在茶葉供應國中排名第七，但其國內茶葉消費量并不高，但泰國的即飲茶市場仍然蓬勃發展，占非酒精飲料市場的 6.4%，截至2023年中，價值超過100億泰銖；2021年為112.8億泰銖；2020年為108.6億泰銖。普通茶以58%的比例位居即飲排行榜榜首，帶椰子果凍的混合果茶位居第二，為13%，其次是花草茶（9%）、起泡茶（6%）、特級茶（6%）、冷泡茶（3%）和其他（5%）。